Lapkričio 29 d. vakare, Pekino laiku, Kinijos paskelbti „Tradiciniai kinų arbatos gaminimo būdai ir su jais susiję papročiai“ buvo peržiūrimi 17-ojoje eilinėje UNESCO tarpvyriausybinio nematerialaus kultūros paveldo apsaugos komiteto sesijoje, vykusioje Rabate, Maroke. . UNESCO reprezentacinis žmonijos nematerialaus kultūros paveldo sąrašas. Tradiciniai kinų arbatos gaminimo įgūdžiai ir susiję papročiai – tai žinios, įgūdžiai ir praktika, susijusi su arbatos sodo tvarkymu, arbatos rinkimu, arbatos gaminimu rankomis,arbatapuodelispasirinkimas, arbatos gėrimas ir dalijimasis.
Nuo seniausių laikų kinai sodino, skynė, gamino ir gėrė arbatą ir sukūrė šešių rūšių arbatą, įskaitant žaliąją, geltonąją, juodąją, baltąją, oolong arbatą ir juodąją arbatą, taip pat kvapiąją arbatą. kitos perdirbtos arbatos ir daugiau nei 2000 rūšių arbatos gaminių. Už gėrimą ir dalinimąsi. Naudojant aarbatainfuzatoriusgali sužadinti arbatos aromatą. Tradiciniai arbatos gaminimo būdai daugiausia sutelkti keturiuose pagrindiniuose arbatos regionuose – Jiangnan, Jiangbei, Pietvakarių ir Pietų Kinijoje, į pietus nuo Huaihe upės Činlingo kalnuose ir į rytus nuo Činghajaus-Tibeto plokščiakalnio. Su tuo susiję papročiai yra plačiai paplitę visoje šalyje ir yra daugiataučiai. pasidalino. Subrendę ir gerai išvystyti tradiciniai arbatos gaminimo įgūdžiai ir plati bei nuodugni socialinė praktika atspindi Kinijos tautos kūrybiškumą ir kultūrinę įvairovę bei perteikia arbatos ir pasaulio bei įtraukties sampratą.
Šilko keliu, senoviniu arbatos arklio keliu ir Wanli arbatos ceremonija arbata keliavo per istoriją ir peržengė sienas, o ją pamėgo žmonės visame pasaulyje. Ji tapo svarbia kinų ir kitų civilizacijų tarpusavio supratimo ir mokymosi terpe bei tapo bendru žmonių civilizacijos turtu. Iki šiol iš viso mūsų šalyje į UNESCO nematerialaus kultūros paveldo sąrašą ir sąrašą buvo įtraukti 43 projektai, užėmę pirmąją vietą pasaulyje.
Paskelbimo laikas: 2022-07-07