Arbatos ir arbatos reikmenų santykis yra toks pat neatsiejamas kaip arbatos ir vandens santykis. Arbatos reikmenų forma gali paveikti arbatos gėrėjų nuotaiką, o arbatos reikmenų medžiaga taip pat susijusi su arbatos sriubos veiksmingumu. Geras arbatos rinkinys gali ne tik optimizuoti arbatos spalvą, aromatą ir skonį, bet ir suaktyvinti vandens aktyvumą, todėl arbatos vanduo tampa tikrai natūraliu „nektaro ir nefrito rasos“ aromatu.
MOLINIS ARBATINUKAS
Zisha arbatinukas yra rankų darbo keramikos dirbinys, būdingas tik Kinijos hanių etninei grupei. Žaliava gamybai yra purpurinis molis, dar žinomas kaip Yixing purpurinis molinis arbatinukas, kilęs iš Dingshu miesto, Yixing, Dziangsu.
1. Skonio išsaugojimo efektas
Thevioletinis molinis arbatinukasGerai išlaiko skonį, gamindamas arbatą neprarasdamas originalaus skonio, sukaupdamas aromatą ir išlaikydamas eleganciją. Užplikyta arbata pasižymi puikia spalva, aromatu ir skoniu, o kvapas nėra išsisklaidęs, todėl išgaunamas tikrasis arbatos aromatas ir skonis.
2. Neleiskite arbatai sugesti
Violetinio molio arbatinuko dangtelyje yra skylutės, kurios gali sugerti vandens garus ir neleisti ant dangtelio susidaryti vandens lašeliams. Šiuos lašelius galima sumaišyti su arbatos vandeniu, kad paspartėtų jos fermentacija. Todėl arbata iš violetinio molio arbatinuko yra ne tik sodri ir kvapni, bet ir mažiau linkusi sugesti. Net ir laikoma arbata per naktį, ji nesuriebaluoja, o tai naudinga prausiantis ir palaikant higieną. Jei arbata ilgą laiką nenaudojama, neliks jokių likusių priemaišų.
SLIVER ARBATINUKAS
Metaliniai arbatos rinkiniai reiškia indus, pagamintus iš metalinių medžiagų, tokių kaip auksas, sidabras, varis, geležis, alavas ir kt.
1. Minkšto vandens poveikis
Verdantis vanduo sidabriniame puode gali suminkštinti ir skystinti vandenį, todėl jis turi gerą minkštinamąjį poveikį. Senovės žmonės jį vadino „šilkiniu vandeniu“, o tai reiškia, kad vanduo yra minkštas, skystas ir švelnus kaip šilkas.
2. Dezodoruojantis poveikis
Sidabriniai indai yra švarūs ir bekvapiai, pasižymi stabiliomis šiluminėmis ir cheminėmis savybėmis, nerūdija ir neleis arbatos sriubai užteršti kvapų. Sidabras pasižymi dideliu šilumos laidumu ir gali greitai išsklaidyti šilumą iš kraujagyslių, veiksmingai užkirsdamas kelią įvairioms širdies ir kraujagyslių ligoms.
3. Sterilizavimo efektas
Šiuolaikinė medicina tiki, kad sidabras gali naikinti bakterijas, mažinti uždegimą, detoksikuoti ir stiprinti sveikatą. Verdant vandenį sidabriniame puode išsiskiriantys sidabro jonai yra itin stabilūs ir mažai aktyvūs. Vandenyje susidarantys teigiamai įkrauti sidabro jonai gali turėti sterilizuojantį poveikį.
GELEŽINIS ARBATINUKAS
1. Verdama arbata yra kvapnesnė ir švelnesnė
Geležiniame puode verdantis vanduo turi aukštą virimo temperatūrą. Aukštos temperatūros vanduo arbatai plikyti gali paskatinti ir sustiprinti arbatos aromatą. Ypač ilgai brandintai arbatai aukštos temperatūros vanduo gali geriau atskleisti jos vidinį aromatą ir arbatos skonį.
2. Virta arbata saldesnė
Kalnų šaltinių vanduo filtruojamas per smiltainio sluoksnius po kalnais ir miškais, jame yra mineralų pėdsakų, ypač geležies jonų, ir labai mažai chlorido. Vanduo yra saldus ir idealiai tinka arbatai plikyti. Geležiniai puodai gali išskirti geležies jonų pėdsakus ir adsorbuoti chlorido jonus vandenyje. Geležiniuose puoduose virintas vanduo turi panašų poveikį kaip ir kalnų šaltinių vanduo.
3. Geležies papildų poveikis
Mokslininkai jau seniai atrado, kad geležis yra kraujodaros elementas, o suaugusiesiems per dieną reikia 0,8–1,5 miligramo geležies. Didelis geležies trūkumas gali paveikti intelektinį vystymąsi. Eksperimentas taip pat įrodė, kad naudojant geležinius puodus, keptuves ir kitus ketaus indus geriant vandenį ir gaminant maistą, galima padidinti geležies absorbciją. Kadangi verdantis vanduo geležiniame puode gali išskirti dvivalenčius geležies jonus, kuriuos žmogaus organizmas lengvai pasisavina, jis gali papildyti organizmui reikalingą geležį ir veiksmingai užkirsti kelią geležies stokos sukeltai anemijai.
4. Geras izoliacijos efektas
Dėl storos medžiagos ir gero sandarumogeležiniai arbatinukaiNors geležis pasižymi prastu šilumos laidumu, geležiniai arbatinukai puikiai izoliuoja temperatūrą arbatinuko viduje plikymo metu. Tai natūralus privalumas, kurio negalima palyginti su kitų medžiagų arbatinukais.
VARINIS ARBATINIS
1. Pagerinkite anemiją
Varis yra hemoglobino sintezės katalizatorius. Anemija yra dažna kraujo sistemos liga, dažniausiai geležies stokos anemija, kurią sukelia vario trūkumas raumenyse. Vario trūkumas tiesiogiai veikia hemoglobino sintezę, todėl sunku pagerinti anemiją. Tinkamas vario elementų papildymas gali pagerinti kai kurias anemijos formas.
2. Vėžio prevencija
Varis gali slopinti vėžio ląstelių DNR transkripcijos procesą ir padėti žmonėms atsispirti naviko vėžiui. Kai kurios mūsų šalies etninės mažumos turi įprotį nešioti varinius papuošalus, tokius kaip variniai pakabukai ir antkakliai. Jos kasdieniame gyvenime dažnai naudoja varinius indus, tokius kaip variniai puodai, puodeliai ir kastuvai. Šiose vietovėse vėžio atvejų yra labai mažai.
3. Varis gali padėti išvengti širdies ir kraujagyslių ligų
Pastaraisiais metais Amerikos mokslininkų atlikti tyrimai patvirtino, kad vario trūkumas organizme yra pagrindinė išeminės širdies ligos priežastis. Matricos kolagenas ir elastinas – dvi medžiagos, galinčios išlaikyti širdies kraujagysles nepažeistas ir elastingas, yra būtinos sintezės procese, įskaitant varį turinčią oksidazę. Akivaizdu, kad trūkstant vario, šio fermento sintezė sumažėja, o tai prisideda prie širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimo.
Porcelianinis arbatinukas
Porcelianiniai arbatos rinkiniaiNeįgeria vandens, skleidžia skaidrų ir ilgai išliekantį garsą, o balta spalva yra vertingiausia. Jie gali atspindėti arbatos sriubos spalvą, pasižymi vidutiniu šilumos perdavimu ir izoliacija, nevyksta cheminės reakcijos su arbata. Užplikyta arbata gali įgauti gerą spalvą, aromatą ir skonį, o forma yra graži ir išskirtinė, tinkama lengvai fermentuotai ir stipriai aromatingai arbatai užplikyti.
Įrašo laikas: 2025 m. sausio 15 d.