Arbatos šluotele – tai arbatos maišymo įrankis, senovėje naudotas arbatai ruošti. Jis pagamintas iš smulkiai supjaustyto bambuko bloko. Arbatos plaktuvai tapo būtiniausiu šiuolaikinėje japonų arbatos ceremonijoje, naudojami maišant arbatą. Arbatos virėjas pirmiausia plona japoniška arbatos adata suberia arbatos miltelius į arbatos dubenį, o tada šaukštu įpila karšto vandens. Po to arbatos miltelius ir vandenį sumaišykite su arbata, kad susidarytų putos.
Arbatos plaktuvų naudojimas
Thearbatos plaktuvasbuvo senovėje naudotas arbatos ruošimo įrankis, panašus į šiuolaikinio šaukšto funkciją.
Maišykite arbatos plaktuvą, kol arbatos milteliai tolygiai susigers, tada supilkite atitinkamą kiekį šalto vandens ir greitai išmaišykite arbatos plaktuvu, kad susidarytų burbuliukai. Nors arbatos plaktuvas yra mažas, jį naudojant taip pat reikia imtis daug atsargumo priemonių, todėl reikia būti labai atsargiems. Griežtai kalbant, arbatos plaktuvai yra vienkartinės plataus vartojimo prekės, tačiau taupūs japonai leidžia pakartotinai naudoti vieną arbatos plaktuvą bendroje arbatos ceremonijos praktikoje. Tačiau rengiant didelius arbatos renginius yra numatyta, kad nauja arbatos šluotele turi būti išreikšta arbatos reikalų svarba, pagarba arbatos žmonėms, arbatos ceremonijos dvasios supratimas ir įkūnijimas „harmonijos, pagarbos, aiškumo, ir ramybė“ per „šventumą“.
Panaudojusmatcha arbatos šluotele, jį reikia švariai nuplauti ir išdžiovinti. Po plovimo pirštais sutvarkykite bambuko drožlių formą ir švelniai ištraukite jas į išorę. Venkite bambuko siūlų susikaupimo, nes tai turės įtakos Matcha putų susidarymui.
Arbatos plaktuvų valymas
Matcha plaktuvasvalymas tiesiog reiškia plovimą vandeniu, natūralų džiovinimą ir saugojimą. Tačiau praktikoje atkreipiant dėmesį į kai kurias detales, valymas gali būti švaresnis ir išlaikyti arbatos plaktuvo formą, kurią galima naudoti ilgiau:
(1) Puode paruoškite apie 1 cm šalto vandens, kaip ir užsisakydami arbatos. Greitai kelis kartus perbraukite arbatos šluotele pirmyn ir atgal, kad išplautumėte visas arbatos dėmes;
(2) Nykščiu ir smiliumi po vieną pašalinkite arbatos dėmes nuo išorinės ausies;
(3) Nykščiu ir smiliumi po vieną pašalinkite arbatos dėmes nuo vidinės ausies;
(4) Arbatos plaktuvas greitai nuvalo ir vėl išvalo arbatos dėmes švariame vandenyje;
(5) Arbatos šluotelė suformuota taip, kad atkurtų pradinę formą, išorinė ausis sureguliuota į apskritimo formą, o vidinė ausis įtempta link centro. Tada plaktuvas mirkomas, supjaustomas ir surenkamas;
(6) Nuvalykite vandens dėmes ant arbatos plaktuvo;
(7) Jei yra arbatos plaktuvo stovas, arbatos plaktuvą pastatę ant stovo galite išlaikyti savo formą ir užtikrinti, kad arbatos plaktuvas būtų tinkamai pastatytas.
Arbatos plaktuvų priežiūra
Kalbant apie arbatos plaktuvų priežiūrą, taip pat svarbu vengti saulės poveikio, kepimo ir mirkymo. Tradiciniai bambuko arbatos plaktuvai neturėtų būti veikiami tiesioginių saulės spindulių, kepami ar mirkomi vandenyje ilgą laiką. Po valymo padėkite jį į gerai vėdinamą vietą, kad prieš sandėliavimą natūraliai išdžiūtų. Jei norite jį išimti iš arbatos plaktuvo, džiovinkite ore, kol beveik sustings, tada išimkite ir toliau džiovinkite ore, kad drėgmė nesikauptų vidinės ausies centre. Jei arbatos plaktuvas iki sandėliavimo nėra visiškai išdžiūvęs, gali atsirasti pelėsių. Jei ant arbatos plaktuvo atsirado pelėsio dėmių, nuplaukite vandeniu ir pažiūrėkite, ar galima nuvalyti. Jei jaučiamas kvapas, nerekomenduojama jo toliau naudoti. Arbatos plaktuvai ir arbatos dubenys yra vienodi, tinkamas naudojimas ir priežiūra gali trukti ilgiau.
Paskelbimo laikas: 2024-07-22