Kas yra maišyta arbatos?
Arbatos maišelis yra vienkartinis, porėtas ir uždarytas mažas krepšys, naudojamas alaus daryklai. Jame yra arbatos, gėlių, vaistinių lapų ir prieskonių.
Iki XX amžiaus pradžios arbata buvo virta beveik nepakitusi. Arbatos lapus pamirkykite puode ir supilkite arbatą į puodelį, tačiau visa tai pasikeitė 1901 m.
Pakavimo arbata su popieriumi nėra modernus išradimas. 8 -ajame amžiuje Kinijos Tango dinastijoje sulankstyti ir siuvami kvadratiniai popieriniai maišeliai išsaugojo arbatos kokybę.
Kada buvo išrastas arbatos maišelis - ir kaip?
Nuo 1897 m. Daugelis žmonių kreipėsi į patentus patogiems arbatos gamintojams JAV. Roberta Lawson ir Mary McLaren iš Milwaukee, Viskonsinas, pateikė prašymą dėl „arbatos lentynos“ patento 1901 m. Tikslas yra paprastas: užvirinti puodelį šviežios arbatos be jokių aplink jį plūduriuojančių lapų, kurie gali sutrikdyti arbatos patirtį.
Ar pirmasis arbatos maišelis pagamintas iš šilko?
Kokia medžiaga buvo pirmojiArbatos maišelisPagaminta? Remiantis pranešimais, Thomas Sullivanas 1908 m. Išrado arbatos maišelį. Jis yra amerikiečių arbatos ir kavos importuotojas, gabenantis arbatos pavyzdžius, supakuotus į šilko maišus. Šių krepšių naudojimas alaus arbatai yra labai populiaru tarp jo klientų. Šis išradimas buvo atsitiktinis. Jo klientai neturėtų įdėti maišo į karštą vandenį, tačiau pirmiausia turėtų pašalinti lapus.
Tai nutiko praėjus septyneriems metams po to, kai „arbatos rėmelis“ buvo patentuotas. „Sullivan“ klientai jau gali būti susipažinę su šia koncepcija. Jie tiki, kad šilko maišeliai turi tą pačią funkciją.
Kur buvo išrastas modernus arbatos maišelis?
Šeštajame dešimtmetyje filtravimo popierius pakeitė audinius JAV. Iš amerikiečių parduotuvių lentynų pradeda dingti laisva lapų arbata. 1939 m. Tetley pirmiausia atnešė arbatos maišelių koncepciją į Angliją. Tačiau tik „Lipton“ pristatė jį JK rinkai 1952 m., Kai jie kreipėsi dėl „Flo Thu“ arbatos maišelių patento.
Šis naujas arbatos gėrimo būdas nėra toks populiarus JK kaip JAV. 1968 m. Tik 3% arbatos JK buvo gaminama naudojant maišą arbatą, tačiau iki šio amžiaus pabaigos šis skaičius išaugo iki 96%.
Arbatos maišas keičia arbatos pramonę: CTC metodo išradimas
Pirmasis arbatos maišelis leidžia naudoti tik mažas arbatos daleles. Arbatos pramonė nesugeba gaminti pakankamai mažos rūšies arbatos, kad patenkintų augančią šių maišų paklausą. Norint gaminti didelį kiekį arbatos, supakuotos tokiu būdu, reikia naujų gamybos būdų.
Kai kurie Assamo arbatos plantacijos 1930 -aisiais pristatė CTC (santrumpos pjovimo, ašarų ir garbanos) gamybos metodą. Šiuo metodu gaminama juoda arbata turi stiprų sriubos skonį ir puikiai dera su pienu ir cukrumi.
Arbata per daugybę cilindrinių ritinėlių su šimtais aštrių dantų susmulkinama, suplėšyta ir suskirstyta į mažas ir kietas daleles. Tai pakeičia paskutinį tradicinės arbatos gamybos etapą, kai arbata suvyniota į juosteles. Šiame paveikslėlyje parodyta mūsų pusryčių arbata, kuri yra aukštos kokybės CTC Assam birios arbatos iš Doomur Dullung. Tai yra mūsų mylimojo „Choco Assam“ sumaišytos arbatos bazinė arbata!
Kada buvo išrastas piramidės arbatos maišelis?
Brooke Bondas (PG patarimų pagrindinė įmonė) išrado piramidės arbatos maišelį. Po išsamių eksperimentų šis tetraedras, pavadintas „piramidės krepšys“, buvo paleistas 1996 m.
Kuo ypatingas piramidės arbatos maišeliuose?
piramidės arbatos maišelisyra tarsi plūduriuojantis „mini arbatinukas“. Palyginti su plokščiais arbatos maišeliais, jie suteikia daugiau vietos arbatos lapams, todėl geresnis arbatos alaus darymo efektas.
Piramidės arbatos maišeliai tampa vis populiaresni, nes palengvina laisvų lapų arbatos skonį. Jo unikali forma ir blizgus paviršius taip pat yra elegantiški. Tačiau nepamirškime, kad jie visi yra pagaminti iš plastiko ar bioplastikos.
Kaip naudoti arbatos maišelius?
Ar arbatos maišelius galite naudoti karštam ir šaltam alaus darymui, taip pat naudoti tą pačią alaus darymo laiką ir vandens temperatūrą kaip ir laisvos arbatos. Tačiau galutinės kokybės ir skonio skirtumai gali būti reikšmingi.
Arbatos maišeliuose įvairaus dydžio paprastai yra ventiliatoriaus lapų (mažų arbatos gabalų, likusių surinkus aukštesnio lygio lapų arbatą-paprastai laikomos atliekomis) arba dulkės (ventiliatoriaus lapai su labai mažomis dalelėmis). Tradiciškai CTC arbatos mirkymo greitis yra labai greitas, todėl negalite kelis kartus mirkyti CTC arbatos maišelius. Niekada negalėsite išgauti skonio ir spalvos, kurią gali patirti laisva lapų arbata. Arbatos maišelių naudojimas gali būti vertinamas kaip greitesnis, švaresnis ir todėl patogesnis.
Neapspauskite arbatos maišelio!
Bandymas sutrumpinti alaus darymo laiką suspaudę arbatos maišelį visiškai sutrikdys jūsų patirtį. Koncentruotos tanino rūgšties išsiskyrimas gali sukelti kartumą arbatos puodeliuose! Būtinai palaukite, kol jūsų mėgstamos arbatos sriubos spalva tamsės. Tada, norėdami pašalinti arbatos maišelį, uždėkite šaukštą, uždėkite jį ant arbatos puodelio, leiskite arbatos nutekėti ir padėkite ant arbatos dėklo.
Ar arbatos maišelių galiojimo laikas baigsis? Sandėliavimo patarimai!
Taip! Arbatos priešai yra lengvi, drėgmė ir kvapas. Norėdami išlaikyti šviežumą ir skonį, naudokite sandarius ir nepermatomus indus. Laikykite vėsioje ir gerai vėdinamoje aplinkoje, atokiau nuo prieskonių. Mes nerekomenduojame laikyti arbatos maišelių šaldytuve, nes kondensacija gali turėti įtakos skoniui. Laikykite arbatą pagal aukščiau pateiktą metodą iki jo galiojimo pabaigos.
Pašto laikas: 2012-04-04